Kiến Thức Về Máy Pha Cà Phê - Máy pha cà phê là gì? Có máy loại Phổ Biến Hiện Nay

Máy pha cà phê là gì?

Để đáp ứng nhu cấu thiết yếu thưởng thức các dòng café nổi tiếng như cà phê Arabica, cà phê Robusta cho ra những tách cà phê Ý từ Espresso, Cappuccino cho tới Latte, Americano, Macchiato, Ristretto. Vừa nhanh chóng vừa tiết kiệm thời gian từ đó máy café ra đời trở nên đa dạng hơn về Kiến thức về máy pha cà phê cấu tạo và khả năng vận hành tự động pha chế. Có hình dáng và kích thước mini nhỏ đặt ngay ở nhà, nơi làm việc, các quán café vừa và nhỏ, quần xe đẩy…. là phương án thay thế cho phương pháp pha phin truyền thống vốn tốn nhiều thời gian chờ đợi.

Các bộ phận máy pha cà phê

Nút tắt và bật máy

Đây là bộ phân sẽ điều chỉnh mọi thao tác của máy. Sẽ có một số máy có tính năng đơn giản thì thân máy chỉ có nút điều khiển duy nhất

Đồng hồ nhiệt độ và áp suất

Được hiên thị trên thân máy. Một tách café ngon nhiệt độ rơi vào 95 độ C hoặc chênh lệch 12 độ C so với tiêu chuẩn.

Boiler

Đối với dòng máy có từ 1 grouphead sẽ có boiler từ 1 đến 5l và 2 group sẽ là 2 đến 12l; 3 group trở lên sẽ có dung tích trên 12l. Đây cũng là bộ phận tiêu tốn nhiều điện năng nhất khi vận hành máy.

Group head

Bộ phận group head là bộ phận quan trọng nhất. Thông thường máy sẽ có 1 đến 2 group ; máy có 3 đến 4 group sẽ hiếm hơn. Thường chỉ dùng cho các quán lớn.

Filter

Bộ phận chứa bột café, có một số dòng máy sẽ sử dụng lọc giấy hoặc thay thế sau mỗi khi sử dụng hoặc sử dụng lọc bằng kim loại cao cấp, thép không gỉ và tiện lợi vệ sinh

Công tắc điều chỉnh áp suất

Với nút công tắc này, bạn sẽ điều chỉnh được áp suất đánh bọt và trộn sữa sẽ giúp sữa sánh mịn và không bị gắt, chua.

Vòi nước nóng, vòi hơi và vòi đánh sữa

Thường bộ phận này luôn sử dụng thép không gỉ, dùng hơi nóng áp suất đánh tạo bọt. Nhiêt độ thông thường 60 đến 65 độ C

Tham khảo: Máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia Life 1 Group

Lịch sử ra đời của máy pha cà phê

Máy pha cà phê xuất hiện ở đầu thế kỷ 19, Ở đất nước Châu Âu do sự phát triển mạnh mẽ ngành công nghiệp nay. Để cho ra tách café quá mất nhiều thời gian một nhà chế tạo người Ý Angelo Moriondo đã quyết tâm tạo nên chiếc máy pha cà phê đầu tiên trên thế giới vào năm 1884. 

Đến đầu thế kỷ 20, Luigi Bezzer – Một kỹ sư cơ khí sống tại Milan đã được cấp bằng sáng chế và cải tiến chúng bằng việc sử dụng áp lục khí nén. Mãi cho đến năm 1960 máy pha cà phê tự động mới trở nên phổ biến

Phân loại máy pha cafe

Máy pha cafe dành cho gia đình văn phòng

Máy lọc cà phê mini

Máy pha cafe viên nén

Máy pha cafe bán tự động

Máy pha cafe tự động (máy pha tích hợp máy xay)

Máy pha cafe công suất lớn cho quán – nhà hàng – khách sạn

Máy pha cafe espresso (máy pha cà phê chuyên nghiệp)

Máy lọc cafe công suất lớn

Máy pha cafe siêu tự động

Một số vấn đề thường gặp khi sử dụng máy pha cà phê

1. Bạn nên nắm vững một số kiến thức đơn giản sau đây để có thể khắc phục kịp thời để kéo dài tuổi thọ của máy nhé!
2. Áp suất ảo: Kiểm tra khi máy khởi động
3. Áp lực bơm của máy không đủ: Kiểm tra máy bơm và trong khi hoạt động
4. Cà phê chiết xuất nhanh hơn bình thường: Kiểm tra cách lắp phin lọc trong tay cầm cafe nhé.
5. Vòi của máy chảy nước không đều: Kiểm tra lại quá trình sau khi vệ sinh máy của mình.

Kiến thức để sử dụng máy pha cà phê giúp tăng tuổi thọ của máy

• Việc sử dụng máy pha cà phê sẽ yếu tố quan trọng quyết định tăng thêm độ bền cho máy bạn cần:
• Đọc kỹ hướng dẫn hoặc nhờ chuyên viên hướng dẫn kỹ cách sử dụng máy và cách bảo quản máy.
• Kiến thức về máy pha cà phê Lựa chọn kỹ café. Vì khi sử dụng các loại café có lẫn tạp chất như bơ bơ dùng cho công nghiệp thực phẩm sẽ bi bám mùi lẫn hơi ở trong trong nồi hơi, trong brewgroup, khiến cho những bộ phận này nhanh hỏng
• Luôn thường xuyên vệ sinh trước và sau khi sử dụng máy. Kiểm tra định kỳ để đảm bảo thường xuyên máy hoạt động ổn định bình thường.
• Luôn chú ý đến nguồn nước sử dụng bạn hãy nên sử dụng nước được qua máy lọc nước. Vừa giúp café gữi được hương vị nguyên chất vừa tránh cặn bẩn đi trong máy

Mua máy pha cà phê chuyên nghiệp ở đâu tốt nhất?

Nếu bạn đang cần nhà phân phối uy tín hãy liên hệ với The Green Coffee qua số Hotline: 090 809 1100 để được tư vấn máy xay cà phê phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn hoàn toàn miễn phí.  Bên cạnh đó chúng tôi, luôn có sẵn đội ngũ chuyên gia và nhân viên kỹ thuật lành nghề, giàu kinh nghiệm. Sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/24 và giải quyết các tình huống nhanh chóng, tận tình, chuyên nghiệp.

THE GREEN COFFEE - CÀ PHÊ TỪ ĐÀ LẠT
Địa chỉ: 334 Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Showroom Đà Lạt: 334 Hai Bà Trưng, Phường 6.
Showroom Nha Trang: 4 Nguyễn Thiện Thuật, Tân Lập.
Showroom Sài Gòn: coming soon
Hotline: 090.809.1100
Gmail: thegreencoffee@hotmail.com
Website: https://thegreencoffee.vn/